最近，针对部分网友称某奶茶品牌疑似擦边毒品的说法，上海市禁毒委员会办公室通过官方公众号领会，这种说法不正确。市集上饮品中的咖啡因来自自然原料或合规添加，有明确的安全设施戒指，“抛开剂量谈毒性齐是耍流氓”。

　　咖啡因与毒品的范围在那边？

　　据“上海禁毒”先容，咖啡因是一种自然的生物碱，茶叶中天生就有。

　　茶树植物“制造”咖啡因，是为了造反虫害，匡助他们在当然界中生活。通盘真茶（包含红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等）齐含有咖啡因，独一少数纯花卉茶（如玫瑰茶、菊花茶）才莫得。

　　茶叶干重中咖啡因含量其实更高（约2%-5%），比咖啡豆（1%-2%）还多！仅仅沏茶时溶出较少，是以一杯茶的咖啡因频繁没咖啡高。

　　附多样茶的咖啡因含量对比（约一杯200-250ml）：

　　红茶：25-110mg（平均40-50mg）

　　乌龙茶：12-55mg（平均30mg）

　　绿茶：8-30mg（平均20-30mg）

　　白茶/普洱：更低，约10-20mg

　　适量摄入咖啡因能注重醒脑，但过量或恒久多数摄入就会让东谈主产生依赖，不喝就头痛、困乏、浮夸、嗜睡……这其实是一种轻度成瘾，医学上叫咖啡因依赖。

　　若是把咖啡因再单独提议来，不以食用为标的坐褥、运输、贩卖，那它就成了自始至终的毒品！

　　这些常见食物齐含咖啡因

　　事实上，咖啡因存在于许多食物中，偶而辰含量还高于咖啡。

　　据国度食物安全风险评估中心发布的《中国住户膳食咖啡因摄入水平过火风险评估》透露，对我国摧毁者来说，茶及茶饮料是膳食咖啡因的主要起首：

　　关于成年摧毁者，咖啡因摄入孝敬率最高的循序为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡，茶叶对咖啡因摄入的孝敬率为74.80%，远高于其他类别的食物；未成年东谈主咖啡因摄入孝敬率最高循序为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。

　　其中，巧克力过火成品是咖啡因的清贫载体，其含量与可可浓度成正比。

　　比如，可可含量≥70%的黑巧克力，每100克咖啡因含量约为80毫克至120毫克，口感越苦的黑巧克力，咖啡因含量可能越高。牛奶巧克力因添加了奶粉和糖分，稀释了可可浓度，咖啡因含量有所裁减，每100克含咖啡因20毫克至50毫克。

　　同期，碳酸饮料、功能性饮料相同是咖啡因的“隐形起首”。

　　比如，一罐330毫升的可乐，咖啡因含量在30毫克至40毫克； 一罐常见的250毫升能量饮料，含有50毫克至80毫克咖啡因。

{jz:field.toptypename/}

　　此外，抹茶中的咖啡因含量也不低。

　　数据透露，每克抹茶粉可含咖啡因32毫克掌握，而一份抹茶饮品、冰淇淋或甜品使用的抹茶量从数克至10多克不等，亚搏app官方网站咖啡因含量少则几十毫克，多则数百毫克，可能比一杯奶茶所含的咖啡因还多。

　　奶茶可口但不成贪酒！

　　凭据《中国住户膳食咖啡因摄入水平过火风险评估》建议：健康成东谈主的咖啡因安全摄入量为每天400毫克，18岁以下未成年东谈主的咖啡因安全摄入量约为175毫克。

　　凭据安全摄入量反推估算，体重60千克的成年东谈主逐日摧毁969克液体咖啡（概述不同咖啡种类所含的咖啡因平均含量），或逐日摧毁1524克液体奶茶，况兼不再摄入其他含有咖啡因的食物，其咖啡因摄入量是不错禁受的。

　　而且，当今市面上的咖啡因饮品齐有严格的添加剂设施。

　　这意味着，对体魄健康的成年东谈主来说，每天一杯咖啡或一杯奶茶，摄入的咖啡因总体在安全范围内。

　　这几类东谈主摄入咖啡因需稳健

　　不外，并非通盘东谈主齐恰当摄入咖啡因：

　　妊妇是需要要点温煦的群体。过量摄入咖啡因可能和会过胎盘影响胎儿发育。中国养分学会在《中国住户膳食指南（2022版）》中，不建议妊妇饮用咖啡等含有咖啡因的饮品，若是饮用，建议抵制在1杯内。

　　哺乳期女性也应严慎摄入含咖啡因的食物或饮料，因为摄入的咖啡因和会过母乳传递给婴儿。婴儿的肝脏代谢功能尚未发育完善，咖啡因容易在婴儿体内积贮，进而激励婴儿浮夸不安、哭闹不啻、就寝交加等问题。

　　患有胃肠谈疾病的东谈主群，如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流患者等，开云体育也不恰当食用咖啡因含量较高的饮料或食物。咖啡因会刺激胃壁细胞分泌更多胃酸，加重胃部黏膜的毁伤，导致嗳酸、烧心、胃痛等症状加重。

　　高血压、心律失常患者相同不建议摄入咖啡因。咖啡因会刺激交感神经鼓吹，导致心率加速、血压旋即升高，可能会增多腹黑背负，诱发体魄不适。

　　终末，对咖啡因明锐的东谈主群，到了下昼就不再建议饮用或食用含有咖啡因的饮品或食物了，幸免影响就寝。

　　大夫辅导：“安全剂量”仅供参考

　　据广州医科大学第二从属病院神经内科主任医师、养分科副主任邓宇虹先容，不同东谈主群对咖啡因的明锐性存在权臣互异，这主要与个体的基因、年岁、健康景况等因素相关。

　　比如，《中国儿童青少年零食指南》明确不容 12 岁及以下儿童汲取咖啡因，不喝浓茶、咖啡等含咖啡因的饮料。12-18 岁青少年建议逐日咖啡因摄入量不高出 3 毫克 / 公斤体重，以 50 公斤体重为例，逐日最多摄入 150 毫克。

　　邓宇虹示意，尽管海外泰斗机构齐给出了咖啡因的“安全剂量”建议，但学术界关于这一观念仍存在不一样的声息，原因就在于个体互异。

　　因为现存的安全剂量设施频繁只磋议单一起首的咖啡因摄入，实质上东谈主们可能同期从咖啡、茶、能量饮料、巧克力等多种食物中摄入咖啡因。此外，咖啡因还可能与其他物资（如乙醇、某些药物）产生相互作用，影响其安全性。

　　这些争议标明，“安全剂量”更应该被意会为一个参考范围，而非全齐的安全界限。摧毁者在饮用含咖啡因饮品时，应该凭据本身的健康景况、基因特征、饮食民俗等因素，合理抵制摄入量。

　　奶茶咖啡因含量或高出咖啡

　　业界：可用“红黄绿灯”来标注

　　据“上海网罗辟谣”发文先容，当今，市集上不少奶茶品牌为了追求茶香和口感，纷纷用“原叶沏茶”取代“茶粉”，在制作经过中，还会加入多份茶底，这就导致一杯500毫升奶茶所含的咖啡因，可能高出一杯同等容量的咖啡。

　　以某茶饮品牌470毫升的中杯茶饮为例，凭据其官方先容，咖啡因含量在90毫克至160毫克。其中，用红茶作念茶底的茶饮咖啡因含量更高一些；即就是摧毁者合计不含咖啡因的果茶，相同含有近100毫克咖啡因。

　　某茶饮品牌部分茶饮居品中的咖啡因含量（左图为一款原叶奶茶，右图为一款原叶果茶）

　　至于同等体积的一杯拿铁咖啡，咖啡因含量在100毫克掌握；好意思式咖啡的咖啡因更多少量，约150毫克。

　　可见，喝完一杯奶茶，摄入的咖啡因致使可能高出咖啡。这亦然不少摧毁者饮用奶茶后，“一晚上齐睡不着”的主要原因。

　　值得一提的是，在饮品行业，咖啡因含量的标注和处分正在缓缓圭表化。2024 年，中国茶叶学会发布了团体设施《现制茶饮料术语分类基本条目》，该设施对现制茶饮的原料提议条目，明确其应包含“以茶叶、超微茶粉（抹茶）、速溶茶粉、茶浓缩汁等原料，经现场水浸提、添加或融化取得的茶汤”。

　　自客岁运转，已有茶饮品牌在菜单上通过“红黄绿灯”来标注咖啡因含量，用“红灯”代表咖啡因含量较高的茶饮。针对本次“奶茶含咖啡因”激励的计较，业内东谈主士号令，不妨在茶饮和咖啡行业本质“红黄绿灯”交流，肤浅摧毁者愈加直不雅地了解饮品中的咖啡因含量，选择恰当我方的居品。

　　对此，广东省食物安全保险促进会副会长朱丹蓬示意，当今因素标注还仅仅企业个别手脚，饮品行业在咖啡因信息透露方面仍存在较大的纠正空间，行业全体的信息透明度仍有待进一步晋升。

　　总之，

　　关于“将奶茶比作准毒品”的坏话，

　　环球切勿深信！

　　但也不要因此平安关于毒品的警惕！

　　所谓“仅仅含咖啡因辛苦”

　　“跟奶茶一样安全”的“注重神器”

　　齐诟谇法分子忽悠你受骗的大话！

　　隔断毒品，从隔断诱惑运转！

起首：央视网